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Pollo asado con
coliflor, zanahoria y manzana

Receta Pollo asado con coliflor, zanahoria y manzana
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparación: 30 minutos
    • porciones
    • porciones
    Porciones aprox.: 2 porciones

Productos utilizados

Momentos Friko te enseña a preparar un exquisito Pollo asado a la parrilla con coliflor, zanahoria y manzanas.

Ingredientes

  • 1 bolsa de pollo adobado despresado Friko
  • 1 muslo de pollo y media pechuga de pollo Friko listo para asar 
  • 5 champiñones cortados en láminas
  • 1 manzana roja cortada en octavos
  • 1 zanahoria en rodajas
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • Aceite de oliva c/n
  • Sal c/n `
  • Pimienta c/n 
  • Zumo de un limón 
  • Paprika c/n

    Preparación

    • Risotto de coliflor y pechuga de pollo desmechada con pollo Friko

      Hora de preparar

      En un bowl añadimos los arbolitos de coliflor, la zanahoria, la sal, la pimienta, la paprika, el aceite y el tomillo, reservamos.
    • Receta de Risotto de coliflor y pechuga de pollo desmechada

      Hora de hornear

      En una lata previamente engrasada disponemos las presas de pollo Friko listo para asar, las zanahorias, las coliflores y las manzanas, horneamos a 180 °C por 20 a 30 minutos o hasta que dore.
    Científico explicando

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