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Mini chuzos con confitura
de tomate de árbol

Receta Mini chuzos con confitura de tomate de árbol
  • Tiempo de preparación: 25 minutos
    Porciones aprox.: 4 porciones

¡Deliciosos mini chuzos con confitura de tomate de árbol! Una explosión de sabores en cada bocado. ¡La combinación perfecta entre lo dulce y lo salado!

Ingredientes

  • 4 mini chuzos de contramuslo Friko
  • 2 tomates de árbol maduros, solo pulpa
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • Zumo de 1 limón
  • 4 mazorcas dulces
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 2 cucharadas de queso parmesano

Productos utilizados

Preparación

  • ¡A cocinar!

    En una freidora de aire cocinamos los mini chuzos de contramuslo Friko y las mazorcas por aproximadamente 20 minutos a 180ºC (350ºF). Aparte en una sartén cocinamos la pulpa de tomate de árbol con el azúcar y el limón por 10 minutos hasta que reduzca. Sazonamos con un poco de sal.
  • ¡Mezclamos y servimos!

    Mezclamos el queso crema con el queso parmesano. Pasamos los mini chuzos de contramuslo Friko por la confitura de tomate de árbol y servimos con las mazorcas cubiertas con la mezcla de quesos, ¡una combinación de sabores de otro mundo!
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