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Lumpias fáciles
para airfryer

Lumpias fáciles para airfryer
  • Tiempo de preparación
    Tiempo de preparación: 30 minutos
    • porciones
    • porciones
    • porciones
    • porciones
    Porciones aprox.: 4 porciones

Productos utilizados

¿Con ganas de comida china? Prepara y prueba estas lumpias fáciles con pollo Friko hechas en airfryrer.

Ingredientes

  • 1 paquete de trozos de pechuga Friko
  • 1 cucharadita de sal de ajo
  • 2 cucharadas de salsa soya
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de cebolla en julianas
  • 1 taza de repollo picado
  • 1 taza de zanahoria en julianas muy delgadas
  • ½ taza de raíces chinas o germinados
  • 8 tortillas de harina pequeñas
  • Salsa agridulce o picante para acompañar

Preparación

  • Comenzamos con el pollo

    Sazonamos los Trozos de Pechuga Friko con una cucharada de salsa soya y la sal de ajo por unos 20 minutos antes de cocinar.
  • A sofreír

    Llevamos una sartén a fuego medio-alto, agregamos una cucharada de aceite y doramos el pollo Friko rápidamente. Cuando se vea cocido, añadimos la cebolla, el repollo y la zanahoria. Mezclamos bien y cocinamos por un par de minutos.
  • Hora de rellenar

    Abrimos una tortilla y añadimos un par de cucharadas de la mezcla de Pollo Friko sobre la tortilla. Cerramos la tortilla alrededor del relleno, cerramos los lados y terminamos de enrollar nuestra lumpia. Aseguramos con un palillo.
  • ¡A dorar y disfrutar!

    Llevamos a una freidora de aire a 180ºC. Barnizamos con un poco de aceite y cocinamos hasta que estén bien doradas. Servimos con salsa agridulce.
Científico explicando

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