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"@type": "Recipe",
"name": "Arroz mixto de pollo",
"image": "https://www.momentosfriko.com/Portals/MomentosFriko/Recetas/arroz-mixto-de-pollo/arroz-mixto-banner.jpg?ver=2019-07-09-090845-153",
"description": "En Momentos Friko te presentamos una deliciosa receta de arroz mixto de pollo con nuestros Filetes de contramuslos de la Línea Ligera.",
"keywords": "Chorizos con contramuslos, Momentos Friko, Arroz mixto de pollo, Filetes de contramuslos, Línea Ligera Chorizos con contramuslos, Momentos Friko, Arroz mixto de pollo, Filetes de contramuslos, Línea Ligera
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"author": {
"@type": "Person",
"name": "Momentos Friko"
},
"datePublished": "2018-10-24",
"prepTime": "PT45M",
"cookTime": "PT15M",
"totalTime": "PT60M",
"recipeCategory": "appetizer",
"recipeCuisine": "Pollo",
"recipeYield": "8",
"nutrition": {
"@type": "NutritionInformation",
"calories": ""
},
"recipeIngredient": [
"4 tazas de arroz cocido",
"4 filetes de contramuslos de pollo Friko empacados al vacío",
"6 Chorizos de Pollo Friko cortados en rodajas",
"1 taza de zanahoria en julianas",
"2 cucharadas de mantequilla",
"1 taza de zucchini en julianas",
"½ taza de arándanos deshidratados del",
"1 taza de cebollas blancas en plumas",
"1 taza de pimentón rojo en julianas",
"2 dientes de ajo rallados",
"1 cucharada de jengibre rallado",
"½ taza de salsa soya baja en sodio",
"2 cucharadas de cilantro",
"½ taza de maíz dulce"
],
"recipeInstructions": [{
"@type": "HowToStep",
"text": "Empezamos pelando y rallando la cebolla sobre una tabla de cocina conjunta con el ajo, luego de tener esto listo ponemos un sartén sobre el fuego medio y un poco de mantequilla y sofreímos los ingredientes anteriores hasta que la cebolla esté transparente y el ajo un poco dorado, agregamos los Trozos de pechuga de pollo friko y los sellamos hasta que estén dorados por todos sus lados."
},{
"@type": "HowToStep",
"text": "Mientras tanto, ponemos en un bowl los arándanos deshidratados, el cilantro picado, el jugo de limón y por último yogur griego al gusto y mezclar con sal, pimienta y reservar."
},{
"@type": "HowToStep",
"text": "Aparte sellamos los panes sobre un sartén y un poco de mantequilla, los ponemos sobre un plato y elegimos una base, a esa base se le pone una cama de mix de hojas verdes y la mezcla de pollo y yogur; se cierra con la otra tapa y fin, ¡taran sanduchito listo!"
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